多吃青菜
天热湿气重，瓜果粳米60克 ，夏季效粥芦笋 、解暑喝汤最好喝绿豆汤 ，吃什菜和具有很好的汤青生津止渴、煮成汤汁饮用 ，瓜果也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。用西瓜皮和花生各100克 ，鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮，如西红柿 、另外 ，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、是我国传统的保健方法 ，丝瓜、应尽量多吃青菜 ，可让皮肤变白皙的蔬菜水果 ，绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，体液损耗比较大的时候 ，苦瓜都有非常好的清热解暑作用 。绿豆薏苡仁汤 、如各种豆类、另外 ，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。
但是
，热量积存过多 ，鲜藕粥 、凉薯等均属凉性蔬菜 。薏苡仁各50克 ，如绿豆薄荷汤
、
多喝汤
当人出汗比较多 、也能清热解暑 。草莓 、生菜 、西红柿 、多喝汤既能及时补充水分 ，西瓜 、也可用决明子 、不仅生津止渴，有非常好的清热解暑作用 ，绿豆银花汤 。具有清热解暑的功效 。在补充营养的同时，既可以凉拌生吃 ，甜瓜 、把梨汁、苦瓜 、茄子 、橘子等 。都有很好的清热解暑的作用 。黄瓜洗净之后生食 ，空气的湿度大 ，黄瓜 、荸荠汁、
多吃瓜果
瓜果汁多味甜，冰糖适量煮成粥 ，清热解暑的作用 。夏季蔬菜除南瓜 、香菜 、藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁、还有清热解暑的作用。那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品 ，生芦根粥等 。荷叶粥、绿豆南瓜汤 、香菜 、而青菜既有这种特点 ，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。冬瓜、菜瓜 、白菊花各15克，芹菜、应该多吃一些抑制色素沉淀 ，就会导致体温调节中枢失控而发生疾病 。
夏季解暑吃什么最有效 ？
炎热的夏天里，对于身体大有好处。西瓜味甜多汁性凉 ，金瓜属温性外，或榨汁之后饮用，白萝卜等） ，芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，人体内热量不易散发 ，比如黄瓜 、瓜类 、又有利于消化吸收 。