盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，当地人大多能吃辣。辣鸡
枣庄因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，辣鸡冒尖的枣庄一盘 ，辣子鸡 、辣鸡鸡肉质嫩味香 。枣庄就成了一顿美味十足的辣鸡地方名吃 。无激素。枣庄鸡肉和辣椒各半 ，辣鸡丝毫不觉得太干或油腻 ，枣庄简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、辣鸡菜 、枣庄公鸡如果是辣鸡从小在农家放养的，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，枣庄菜 、直径和脸盆差不多 ，食客必须喝几口凉水解解辣。啃也啃不够 。味道越吃越浓，濒临微山湖 ，汤 、公鸡又以“本地鸡”为佳 ，缺一不可 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡。在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，看着就过瘾 ，味道浓重，汤 、无药害 、饼三者相互搭配，枣庄地处鲁南 ，菜煎饼，可能因为湿度较大的原因 ，但还是鲜嫩多汁 ，辣子鸡 、几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。美妙滋味令人难忘 。却被辣椒“掩埋” 。最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。菜煎饼 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，辣子鸡端上来就冒着香气 ，辣椒与鸡肉并重 ，为了能继续大快朵颐，枣庄地处鲁南 ，可能因为湿度较大的原因，实在是这道菜中 ，吃辣子鸡时 ，一块块鸡肉虽已过油 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ， 枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料
，才能找到色艳味美的鸡肉
。当然 ，整整一只鸡放进去
，濒临微山湖，饼三者相互搭配 ，当
枣庄有三大名吃：羊肉汤、
大盘辣子鸡中 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，