4.重视口味定制化需求，小炒消费家庭聚餐 ，风口菜品丰富、大地麻辣、小炒消费

 

湘式小炒 ：重椒重油 ，风口鲜辣 ，大地性价比上进行优化。小炒消费现点现炒是风口通用核心卖点 ，偏爱重椒重油湘味特色；决策驱动为烟火气锅气、大地锅气体验、小炒消费

消费能力&频次

家庭月收入5000~14999元群体为主，风口烟火气优先

核心场景为朋友小聚 、大地门店卫生有所优化 。小炒消费现点现炒 、风口性价比 、大地地域风味、下饭 、

喜爱地方风味 、