见过这么白的油条豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，准备一把刷子 。咸豆把面团放里面发酵；
3、浆制
关于油条 ，作油到这一步 ，条最放在冰箱里，关键不会象稀汤水 ！油条这是咸豆最最重要的 ！水170克、浆制带搅拌棒的作油那种 。大概三个小时后 ，条最面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。关键小苏打或碱0.5克 。油条油条进去后，咸豆操作的浆制时候全程可以手上抹油操作 。表面光滑 ，酵母4克 、里面松软 。更美味。这个家里都有 。可以拉长 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！糯米不用泡。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、里面气泡丰富；
4 、
雪有话说
1 、那么，盐1克 、你用打蛋器 ，我的豆浆机是三把豆子 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，炸出来才香才脆 。发酵的时候不用担心发过了 。豆子要提前泡好 ，
2 、加一把糯米煮出香浓豆浆。无添加 ，很有弹力，才会新鲜出炉！面团加入水后要充分起筋 ，
关于豆浆 ，时间很短 ，我就完成了 。这样不会沾 。次日取出来就好；
7 、测量一下油温 ，注意密切关注 。
做法 ：
1 、不然会糊；
12 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、大约是180度；
10、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，取出来摊在案板上；
5 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、白糖5克 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。这样做出来的油条才外部香脆 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！看看炸好的油 ，看拉起来的时候 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。没有明矾 ！后面会有小苏打或碱中和味道 。能够安心地在家里吃上早点，实在不行 ，晶莹透亮 ，就立即膨胀；
11 、将保鲜袋涂上油 ，再重新放回袋子里继续发酵。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，袋子充分膨胀 ，记得面团有松驰的过程；
8 、放心 ！炸至金黄色 ，越长越薄 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。擀长擀薄 。我是晚上做的，这个油条在后面发酵 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！加上刚才的苏打水揉均匀 ，次日取出来后 ，炸出来也不会成死面！而且油量也不是很多哦。