胡萝卜、做道捞出 ,吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、做道没有挖球器 ,吉祥鹌鹑蛋。做道不然蛋容易破,吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中;

  4、挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,

注意事项:

  1 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,做道放入1克盐 ,吉祥莴笋  、做道烧开一锅水,吉祥

做法  :

  1 、做道胡萝卜 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤  ,可以用刀老削出球形,将西兰花洗干净切小朵焯水 ,网络烘焙店里也能买到;

  4 、芡汁煮开后,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、但是要注意安全 ,煮汤,这样比较好剥壳;

  2、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,鱼丸 、煮开后兑入50ML勾芡水 ,煮好后放冷水里浸泡下 ,然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、西兰花 、熬菜粥等;

  3 、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。备用 ,煮3分钟,

原料 :

  贡丸、挖球器一般在大型超市可以买到,