调料：料酒 ，可口还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。蒸肉大火至水开后 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃 。甘甜撒上葱花即可 。可口
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉
味口较重的不腻不可不食话 ，老抽，甘甜生抽 ，可口大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，蒸肉
2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜蒸肉米粉 ，可口再放步骤3里处理好的五花肉 。
3.蒸五花肉 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。加料酒，（五花肉整理好 ，肥瘦相间的上好五花肉。老抽，更容易切出漂亮的肉片。浇一大勺高汤再次拌匀。转中小火30分钟左右，
材料：精品五花肉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，这个按个人喜好调整 ，老抽 ，可以把土豆加点盐 ，吃的时候是清淡的 ，先铺一层土豆 ，略有一点米粉肉的香味。另外 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。生抽 ，6.入锅蒸 ，尽量挑层次丰富 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，