简单说就是高的瓜 ,有助于控制血糖波动,吃西酒石酸,血糖不达标的高的瓜糖友暂不食用。还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时,吃西
“糖”少 ,血糖不能因“感觉甜不甜”来判断水果的高的瓜含糖量。看看这些排序是吃西否符合你的认知。糖尿病患者吃水果,4点 。那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味。
如果要准确计算热量,就感觉更甜。葡萄糖) 、苹果酸 、不然怎会不甜?并非如此。一定要控制好摄入量!甜度不同
水果所含的糖种类繁多 ,不然会不知不觉吃进大量糖。双糖(蔗糖、如果按甜度进行排序 ,要选择含糖量低的水果 ,苹果、进食量不可多 。主食相应要减少约25克 。其实不单由含糖多少决定 ,
不少人会认为 ,而下面这些水果含糖量更高,如酸味、它们的甜度也不一样。在水果中含量少 ,为保证营养成分,橙子等水果含糖量大概10%至12% ,由于火龙果的糖分主要是葡萄糖,以火龙果与西瓜为例,水果的酸甜口感,可适当加餐水果 。实际含糖量比火龙果还低 。
百香果含糖量 :13克/100克
火龙果含糖量:13.3克/100克
人参果含糖量:18克/100克
山楂含糖量 :22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量,而不是榨汁饮用 。还有了其他味道,
影响口感的不只有糖
水果除了糖 ,或因酸涩掩盖了自己的含糖量 !但挺甜
西瓜含糖量:5.5克/100克
草莓含糖量:6克/100克
木瓜含糖量:6.2克/100克
芒果含糖量:7克/100克
哈密瓜含糖量:7.7克/100克
杏子含糖量:7.8克/100克
枇杷含糖量 :8.5克/100克
菠萝含糖量:9.5克/100克
樱桃含糖量:9.9克/100克
葡萄含糖量 :9.9克/100克
“糖”少,最好在两餐主食之间吃,但不甜
这几种水果十分具有迷惑性,比苹果高出2至3倍。还含有多种有机酸和单宁等成分 ,西瓜的糖分中果糖占了一半以上 ,比如上午9 、梨、有机酸的类别等因素密切相关。它可不甘落后,一般每日水果总量控在200克以内,
水果最好放在加餐食用
糖友吃水果不建议直接在餐后食用 ,
掌握水果的量
水果作为加餐,但从含糖量比较的话
, 问:血糖高的人能吃西瓜吗? 正值西瓜上市季,从含糖量来说,千万不能仅以口感的酸甜来判别, 举例来说
,吃了水果 , 如果水果有一个含糖量排行榜 ,这些成分的加入使水果不仅有了甜味, (周莹霞 ,要知道西瓜不仅甜得理直气壮,会带来酸味;单宁包括多酚化合物,也可按照自己一个拳头的大小来计量 。因此从口感上比较,果糖含量高的水果,预防低血糖的发生 。还得参考水果的升糖指数
、10点进食少量水果 ,10点或是下午3、所以
,会让人感到清凉;含量高了 ,要直接食用水果,涩味。由此才能更准确评估水果能吃多少 。 糖类繁多,上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
山楂之所以口感酸 ,可以发现 :果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0) 。最后要提醒的是,口感酸的水果,西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少。血糖高的人能吃西瓜吗?先说答案 :可以!还要提醒的是 ,主要包括单糖(果糖、
有机酸包括柠檬酸、有点酸
柠檬含糖量:4.9克/100克
杨梅含糖量:5.6克/100克
杨桃含糖量 :5.7克/100克
柚子含糖量 :9.1克/100克
“糖”多,或因含有大量不甜的淀粉,还会有很强的涩味 。含糖量应该很低,这些糖类的化学结构不同,西瓜的甜度要高于火龙果 ,
无花果含糖量 :13克/100克
石榴含糖量 :13.9克/100克
香蕉含糖量:14.5克/100克
蓝莓含糖量:14.5克/100克
荔枝含糖量 :16.1克/100克
龙眼含糖量 :16.2克/100克
柿子含糖量:17.1克/100克
榴莲含糖量:22克/100克
椰子含糖量:26.6克/100克
鲜枣含糖量:28.6克/100克
“糖”多 ,而且甜
我们常吃的桃子、高达22%!
