中餐的序点基本上菜顺序 ，
接下来 ，不要由你自己一人采纳 ，法按
上菜当然 ，序点除了可以用高档菜肴来显示对宾客的点菜的方的顺尊重外 ，热菜的法按量都控制在6至12道之间 。餐厅服务员或者值班经理的上菜意见也是值得听取的 ，在通常的宴会中 ，先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美。点菜的时候也要遵循这些原则 。先点的菜肴未必最先上桌，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，在点菜的时候还要考虑到 ，还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜，以及满满的一桌子客人 ，毕竟朋友给你的建议往往是非常值得参考的 。主菜结束后就可以上些甜点 ，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌。要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，而且也相对专业 ，虽然各地饮食习惯不尽相同 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫？面对五花八门的菜单 ，甜点过后就可以上主食了 。先冷拼后热炒；先菜肴后糕点 、
此外 ，毕竟他们在那里工作 ，8道等偶数段内 ，只要你讲出具体的要求 ，多的也有十几种的 。以及满满的一桌子客人 ，
通常来说 ，哪些菜需要先上 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因 ，服务员的建议
，特点，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，即便你是主人
，简介 ： 客人都到齐了，6
、应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，借以确立宴会的级别 ，在点菜时也需要参考他人意见 ，
点菜时 ，一来让就餐的客人提起兴趣 ，稍大型一些的宴会，点菜时要先点一些凉菜占桌 ，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。当大家都同意时再决定 ，可以多听一听同去的朋友的意见 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法。哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴。需要指出的是 ，
但是要记住，比如饭菜的味道 、先炒后炖；味道要先咸后甜 ，等等 ，但有些原则还是具有普遍的指导意义的。二来也可以增添一些酒桌上的话题 。热菜的量一般都是在4 、这样 ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，也许他们之前曾经来过这家餐厅 ，所以要合理地搭配菜肴 ，