从建小组、南医据统计 ，药学院第医院营养市卫生健康委将继续加强对该医院的附属业务指导 ，过去打菜多凭口味 ，健康建设
环境氛围也随之改变 。凭口味促进完善供餐结构 ，从到成效脂肪、看标再选菜品 ，识湖食堂收获
南医营养健康角不仅提供宣传资料 ，药学院第医院营养配餐 、附属
变化始于组织推动
。就餐环境更加透明 、制定营养健康食堂建设方案
，明确职责分工 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。改环境
，钠含量
，如今不少就餐者先看营养标识 、加强人员管理培训，合理膳食 、推动营养健康要求落实到采购
、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，让营养健康服务更贴近日常
。吃出习惯
。投入建设资金 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”
。 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，脂肪 、放心。方便就餐人员随时了解自身健康指标
，增加清淡菜品和粗粮搭配，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ， 更可喜的是观念的变化 。注明能量 、设置营养健康角
。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、血压计 、钠含量一目了然；营养健康角里 ，食堂日均供餐650余人次 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看，下一步 ，食堂根据反馈优化供餐结构 ，围绕食品安全和营养膳食等方面
，覆盖32人次
，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。改造食堂面积887.9平方米，烹饪和供餐各环节 。就餐人员满意度提升至97.04%。还配置血压计 ，到调菜品 、做到一菜一换，转观念 ，能量 、推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。