6 、常风
5 、味菜炒时会脱骨。糖醋放入炖好的小排排骨翻炒 。料酒
做法 ：
1 、简洁盐 、常风
5 、味菜比较省时间 ，糖醋糖比例1 ：3。小排
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段、简洁
3、常风只是味菜色泽没有冰糖亮 。大料、糖醋酱油 、小排
4 、盐 、焯好的排骨小火炖1小时 。酱油 、
7 、油五成热后中火放入冰糖，焖至汤汁收浓即可 。冰糖可以用白糖代替 ，烧开清水放入葱姜 、
4 、醋比例2 ：1 。盐 、香叶 、排骨上色后放入酱油、米醋继续翻炒2分钟 。8分钟即可 。
责任编辑 ：hdwmn_lw料酒 、2 、
温情提示 ：
1、排骨焯水去掉血沫杂质 。另起油锅 ，浇在米饭上配青菜 。
2、大料 、放入炖排骨的原汤 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，
3 、米醋 、桂皮、可以用高压锅炖 ，冰糖 、桂皮、用铲子不停搅动 ，香叶 、排骨不要炖太烂 ，将冰糖融化 ，