调料 ：蒜2粒 、道解加入2汤匙XO酱 、馋养菜微
6、分钟可以用其它酱代替 。做出
小贴士：
1、道解花雕酒1汤匙 、馋养菜微更容易入味 。分钟高火加热1分钟，做出
2 、道解蒜切片 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀，
7 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，微波炉高火加热3分钟
8 、
3 、
原料 ：沙虾350克 、姜2片 、
3 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，生抽1汤匙 、可根据自家微波炉功率调节，如果家里有没有XO酱 ，要学会灵活运用 。原料备好 。否则会影响调味料加入后虾的入味 。加热时间仅供参考，
4 、XO酱备好 。爆香葱 、挑出肠泥，
5、姜片 。加热的时间可以延长 。然后放入腌好的虾 ，高火加热2分钟即可 。虾最好开背 ，
5 、拌匀后高火加热2分钟。
2 、葱撕成小段放入水中备用 。虾洗净剪须 ，虾用剪刀从背部剪开，葱1根
做法：
1、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、如果喜欢虾干的感觉 ，倒出微波容器中的水 。葱、
4 、