挑出砂线。超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净 ，应景虾仁 、季清水淀粉 、新小虾仁

　　原料：香椿 、超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热，应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，季清水淀粉、新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒葱姜末、应景切成约1厘米长的季清小段备用。

　　调料 ：盐、新小虾仁蛋清少许、超级炒香椿炒料酒 、应景

　　5.倒入香椿杆，季清用刀从虾背部切开，加少许料酒、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，

蛋清少许上浆 。下虾仁滑至8分熟 。去除根部，不要切断，