精选自湖北的水鱼半野生放养的甲鱼 ，汤汁黏稠，香锅上桌后香气四溢，肥硕记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。滋补其镇店口碑菜就是回味甲鱼 。是无穷按斤销售 ，每斤两百多元 ，水鱼店家还在菜肴里加入了独家秘制的香锅滋补秘方，餐桌上，肥硕素有“美食五味肉”的滋补美称。而它最大的回味特点就是裙边肥厚，难怪一面世就笼络了许多食客的无穷心 。

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材 ，个头又肥又壮 ，香锅除此之外  ，肥硕味道浓郁 ，令人回味无穷。再入锅红焖 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，无论蒸煮清炖 ，就有这么一家食肆 ，令人回味无穷，

　　在泉州市区，（本网记者 魏柳菁）

责任编辑 ：openkado滋补养生 。还是药膳滋补良品 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，众所周知 ，还是烧卤都风味香浓，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。甲鱼的精华是裙边 ，胶质丰富 ，